TR / 
EN 
Blender
“Huzur ve mutluluğun saklandığı mevsimdir sonbahar”
Ağaçlar yapraklarını dökmeye başladı. Sarı, turuncu ve kırmızının en güzel tonları etrafımızı sarıyor. Güneş yüzünü saklayıp, yerini arada bir çiseleyen yağmura bırakıyor.
Günler artık çok daha serinken, sonbaharın sıcak renklerine eşlik edecek en güzel şey; lezzetli bir fincan içecek.
Sonbahar ruhuna yakışan 5 farklı içecek tarifimize güzel bir kitap ve hafif bir yağmurun eşlik etmesi dileğiyle…
Sonbahara ve hatta kışa en çok yakışan içeceklerden biridir ıhlamur. Mis kokulu ıhlamur ağacının yaprakları toplanıp, kurutularak soğuk günlere hazırlanır.
Sonbahar mevsimiyle beraber; soğuk algınlığı, nezle ve gribal enfeksiyonlarda her yıl bir artış görülür. Güçlü antioksidanlardan içermesi nedeniyle ıhlamur çayının boğaz ağrısından öksürüğe, bağışıklığı güçlendirmekten sinirleri yatıştırmaya kadar pek çok faydası olduğu söylenir.
Kaç kişilik demleyecekseniz o ölçüde su kullanmanız yeterlidir. Ayrıca ıhlamuru kaynatmamanız maksimum verim alabilmeniz için önemlidir.
Kaynamış suya atılan ıhlamur ile çaydan maksimum verimliliği elde edebilirsiniz.
- 1 su bardağı su
- Bir tutam ıhlamur
- French press ya da cezve
1 su bardağı kaynamış suyun içine birkaç ıhlamur yaprağı ve çiçeğini atarak demlenmesini sağlayabilirsiniz. Ihlamurunuz demlendikten sonra bir süzgeç yardımıyla bardağınıza alın ve afiyetle için. Frenchpress ile demliyorsanız süzmenize gerek yok.
Ihlamur çayının içine ayva yaprağı, elma kabuğu ya da defneyaprağı gibi farklı bitki ve meyveler katarak tatlandırabilir, hem lezzetini hem de sağlığa katkısını artırabilirsiniz.
Kırk yıl hatırı olan Türk kahvesi gün içinde pek çok muhabbete eşlik eder. Ama sonbaharda Türk kahvesinin eşlik ettiği en keyifli anlar dökülen yaprakları izlerken sakinlik ve huzuru yaşadığımız anlardır.
Bol köpüklü bir Tük kahvesi için;
- 1 tatlı kaşığı Anisah Türk Kahvesi
- 1 fincan su
- Sunny Fal Kahve Makinesi
1 fincan suya 1 kaşık Türk kahvesi ekleyerek güzelce karıştırın. Bol köpüklü, enfes lezzet için SUNNY Fal Kahve Makinesi’ni kullanabilirsiniz. 4 fincan kapasiteli, paslanmaz çelik cezveli kahve makinesi kısa sürede lezzetli kahveler hazırlamanızı sağlar.
Kahveniz piştikten sonra Sunny Fal Kahve Makinesi sesli uyarı ile haber verecektir. Ardından kahvenizi fincanınıza boşaltın ve sonbaharın tadını Türk kahvesi eşliğinde çıkarın.
Elma ve tarçının muhteşem kokusu, sütlü çayın enfes tadı… Sonbaharın renklerine eşlik edecek en sıcak tariflerden biri.
- 2 Fincan demlenmiş papatya çayı
- 1 adet dilimlenmiş tatlı elma
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 Fincan badem sütü ya da normal süt
- 1 Yemek kaşığı bal
- Sunny Blender
Minik bir sos tenceresinde süt, tarçın ve balı güzelce karıştırın. Ardından ocağın altını açın ve orta ateşte ısıtın.
SUNNY Opera Midi Blender Set yardımıyla dilimlediğiniz elma ve papatya çayını mikserden geçirin. Karışım pürüzsüz olana kadar bu işleme devam edin. 600 ml doğrayıcı gövde ve 700 W gücüne sahip blender seti ile karışımı en pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
Fincanlara elmalı çay karışımını bölüştürün. Ardından üzerine sos tenceresindeki sütü de ekleyin.
Son olarak dilerseniz üzerini tarçınla süsleyebilirsiniz.
Sıcak içeceklerle içimizi bir güzel ısıttık. Bir de sonbaharın birbirinden renkli meyve ve sebzeleriyle lezzetli detoks içeceklerinden bahsedelim. Hem kışa daha güçlü girelim hem de ödem atalım!
- 1 su bardağı su
- 1 adet salatalık
- 1 adet avokado
- 4 yaprak ıspanak
- 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- Taze nane yaprakları
- Ceviz ya da badem parçaları
- SUNNY Opera Multi Blender Set
Tüm yeşillikleri ve ceviz/badem parçalarını SUNNY Opera Multi Blender Set’in doğrayıcı haznesine atalım. 1500 ml doğrayıcı gövde ve çelik bıçaklar yeşilliklerin tamamını pürüzsüz bir şekilde çekecektir.
Malzemeleri blenderdan geçirdikten sonra 1 bardak suyu ekleyelim ve tekrar karıştıralım ve buzdolabında bir süre bekletelim.
Sonbaharda ihtiyacımız olan en önemli şeylerden biri güçlü bir bağışıklık sistemi ile hava değişimini karşılamak ve kışa hazırlanmaktır. Bu içecek detoksu ile sağlıklı bir sonbahara hazır mısınız?
• 1 adet nar
• Yarım limon
• 1 bardak küp şeklinde dilimlenmiş ananas
• 300 ml. su
• 1 çay kaşığı zencefil
• 2 adet muz
Küp haline getirdiğiniz ananasları ve muzları blender’dan püre haline gelene dek geçirin ve ardından suya ekleyin. Yarım limonun suyunu sıkın ve onu da 300 ml. suya ekleyin. Son olarak ayıklanmış, temizlenmiş narı ve zencefili de karışıma ekledikten sonra, tüm malzemeleri tekrar blendar’dan geçirin. Bir saat bekledikten sonra içebilirsiniz.
Sağlıklı ve bol huzurlu bir sonbahar dileğiyle…
